だいぎんじょう こうりん こうはくばい大吟醸 光琳 紅白梅

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味わいの特徴
華やかな吟醸香とふくよかな味わいは、まさに尾形光琳 「紅白梅」のような大胆できらびやかなイメージを想像させます。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
48%
使用米
山田錦
アルコール度
15.8%
酸度
1.2
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

フレンチ
フレンチフレンチ
白身魚のムース、魚介類のグラタン

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

千代菊株式会社
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