ちよぎく なまぎんじょう千代菊 生吟醸

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味わいの特徴
酒造好適米【山田錦】を高精白してかもした吟醸生酒です。 搾りたての吟醸酒をそのままー20℃の冷凍庫で急速冷凍。 しぼりたての味わいをそのままに。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
58%
使用米
山田錦
アルコール度
15.4%
酸度
1.1
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
薄味のおりょうりとの相性が良い。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

千代菊株式会社
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