じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ こうりん純米吟醸 無濾過生原酒 光琳

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味わいの特徴
北海道産酒造好適米【彗星】を100%使用。彗星らしい固定的な酸を活かしつつ長良川伏流水がもたらす柔らかな口当たりが特徴です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
北海道産彗星
アルコール度
16.5%
酸度
1.4
日本酒度
+1.5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食肉料理(焼肉・ステーキ)
しっかりとしたコクのある料理との相性が良い。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

千代菊株式会社
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