きざくら きもとやまはいほんじょうぞう ひやおろし黄桜 生酛山廃本醸造 ひやおろし

味わいの特徴

生酛系山廃酒母で仕込んだ本醸造酒をひと夏じっくり寝かせることで、まろやかになった新酒の旨みを味わってください。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

70%

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

+1