きくまさむね じょうせん菊正宗 上撰

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味わいの特徴
スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生酛造り」で醸した本格辛口・本醸造酒。料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。
情報詳細
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
70%
使用米
国産米
アルコール度
15%
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

中華料理
中華料理[咸(しょっぱい)]
北京ダックなど。油を使った醤油風味の料理は本醸造酒の燗酒が和食に負けないくらい良く合います

酒蔵の想い

酒蔵情報

菊正宗酒造株式会社

取り扱っている飲食店

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