りょくかそん とくべつじゅんまい むろかなま緑香村 特別純米 無濾過生

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味わいの特徴
地元塩尻市にある酒屋、坂野酒店が稲の栽培から収穫までを手掛けた美山錦を使って醸した特別純米無濾過生酒です。 しっかりとした味わいと軽快な酸味が特徴です。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
塩尻産 美山錦
アルコール度
17%
酸度
2.0
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食焼鳥・串焼・鳥料理
焼肉や焼鳥などやや油気のあるものと合います

酒蔵の想い

酒蔵情報

美寿々酒造株式会社
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