しょうき じゅんまいぎんじょう笑亀 純米吟醸

味わいの特徴

お米の味わいをしっかりと活かし時を惜しまず丁寧に仕込んみました。 柔らかでありながら味わい深く、コクも感じます。 少し冷やすことで味が締まりさらに旨味が膨らみます。

スペック

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

59%

使用米

塩尻産美山錦100％使用

アルコール度

15%

酸度

1.7

日本酒度

+2