よあけまえ だいぎんじょう げんかんじこみ夜明け前 大吟醸 厳寒仕込

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味わいの特徴
ちょっと贅沢をしたい時の大吟醸。澄んだ味わいに中にある深みと踊る香りとキレの良さ。 大吟醸の中では一番辛口に仕上げ、澄んだ味わいの中にある深みと踊る香りをキレの良さで、次から次へと口へ運ばせる。 リッチな味わいをリーズナブルに堪能できるおすすめの逸品。
情報詳細
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
50%
使用米
兵庫県産山田錦特等米
アルコール度
15%
日本酒度
+4〜+5
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[日本料理(懐石・割烹・精進料理)]

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社小野酒造店
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