くろまつせんじょう ほんじょうぞう なまざけ黒松仙醸 本醸造 生酒

味わいの特徴

やわらかな旨みとほのかな甘みが調和した清涼感あふれる味わい。 暑い時期、夏野菜と共に冷で楽しむ生酒の味わいは格別です。 生酒、生貯蔵酒に求められるのは、清涼感とボディー。ほのかな吟醸香と、適度な酸味、アル添酒ならではの後口のなめらかさ。

スペック

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

70%

使用米

長野県産酒造好適米

アルコール度

14%

酸度

1.2

日本酒度

+1