はくばにしき じゅんまいぎんじょう ひやおろし あるぷすこどうちょぞう なまづめ白馬錦 純米吟醸<ひやおろし-アルプス湖洞貯蔵>(生詰)

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味わいの特徴
ほのかな果実香、やわらかく丸味を帯びた口当たり、やや甘めで穏やかな酸味を感じます。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
美山錦
アルコール度
15.2%
酸度
1.2
日本酒度
-1
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
さんまの塩焼き、きのことベーコンの炒め物、鮭としめじのホイル焼き、牛肉とゴボウのしぐれ煮など秋の味覚

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社薄井商店
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