さわのはな じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ さらゆき澤の花 純米吟醸 無ろ過生原酒 “さら雪”

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味わいの特徴
爽やかなでフレッシュな香り。リンゴ、マスカットのような果実のよう。 清涼感、ガス感を伴う甘味と新酒のフレッシュさが口中でふくらむ。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
美山錦
アルコール度
16%
酸度
1.7
日本酒度
0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食おでん
鶏だんごの塩ベース鍋

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

伴野酒造株式会社
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