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かいうん じゅんまいぎんじょう やまだほ開運 純米吟醸 山田穂

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味わいの特徴
山田穂は山田錦の母親として大正時代に栽培されていた酒米。兵庫県で栽培が再開されましたがその量も少なく、タンク1本 だけ醸造し生酒で発売。柔らかな味わいのあるお酒。生酒で発売をしています。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
山田穂
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株式会社 土井酒造場

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