すうりょうげんてい やつしかだいぎんじょう ぎん さんねんこしゅ数量限定 八鹿大吟醸(銀)三年古酒

味わいの特徴

このうえなく上品な香りと優美なキレ。 精米歩合３５％まで磨いた山田錦を、 九重連山の伏流水で仕込んだ大吟醸酒。 三年間ひんやりとした酒蔵で熟成を重ね、 さらなる香りと、なめらかな口当たりを引き出しました。 この古酒の原酒は、全国新酒鑑評会において度重なる金賞を受賞する大吟醸酒。 どんな晴れの日にも相応しい木箱入りの極上の一献です。

スペック

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

35%

使用米

兵庫県産山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.3

日本酒度

+5