やつしか にごりしゅ八鹿にごり酒

味わいの特徴

とろりと濃厚なコクと甘さ！ 醗酵が終了する直前のモロミを目の粗い布で漉して仕上げる純白のお酒！蔵人の手作業で丁寧に粗漉ししたクリーミーな飲み心地が特徴です。 モロミの成分が凝縮された、とろぉっと濃厚な酒質は、栄養豊富な【食べるお酒】です！ お米本来の旨味とコク、フルーティな美味しさ、そして自然な甘味をご堪能いただけます。

スペック

特定名称

その他

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

70%

アルコール度

15%

日本酒度

-25