かもいずみ ひろだい賀茂泉 広大

味わいの特徴

広島大学タイアップ商品！ふくらみのある柔らかな米の旨みを感じ、キレのよい酸がすっきりとした辛口タイプ。

スペック

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

75%

使用米

国産米

アルコール度

15%

酸度

1.7

日本酒度

+2