じゅんまいぎんじょう つくば しょううんのみね純米吟醸 筑波 翔雲の峰

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味わいの特徴
今から120年ほど前に発見された酒造好適米の原点と見いえる「雄町」を100%使用し、そのうま味を極限まで引きがしたふくよかでふかみのある味、軽やかで控えめな香りが特徴です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
雄町
アルコール度
15%
酸度
1.2
日本酒度
1
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受賞歴

  • モンドセレクション6年連続金賞受賞

酒蔵の想い

酒蔵情報

石岡酒造株式会社
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