りはく じゅんまいだいぎんじょう なま李白 純米大吟醸(生)

味わいの特徴

「純米大吟醸」の生酒。 酒造好適米「山田錦」を45％まで精米し、低温長期発酵させました。香りがふわりとふくらみ、味わいふくよかなお酒です。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

45%

使用米

山田錦

アルコール度

15%

酸度

1.5

日本酒度

+4