まんじゅはくろう万寿 白老

味わいの特徴

旨味ののったまろやかな純米大吟醸三年ものの古酒。 昆布や鰹で丁寧にダシをとったお料理をさらにひきたてる味吟醸です。

情報詳細

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

兵庫県産特A地区東条山田錦

アルコール度

16%

日本酒度

5