おんなじょうしゅ じゅんまいぎんじょうげんしゅ女城主 純米吟醸原酒

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味わいの特徴
純米吟醸の原酒。加水をしていないため度数が高く、コクがあります。エキス分が濃いため香りも高く、伸びやかな酸味と口に広がる旨みのバランスが良い
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
ひだほまれ
アルコール度
18%
酸度
1.3
日本酒度
+3
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岩村醸造株式会社
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