おんなじょうしゅ とくべつほんじょうぞう からくち女城主 特別本醸造 辛口

味わいの特徴

軽くしまったまとまりのある味わい。甘味も若干感じることができ、きめ細やかな酸味と辛味のバランスが良く、旨みが細く長く続く。

情報詳細

特定名称

特別本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

50%

使用米

ひだほまれ

アルコール度

15%

酸度

1.2

日本酒度

+8