ひゃくしゅん みののじざけ とくべつほんじょうぞう美濃之地酒 特別本醸造

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味わいの特徴
風味よく、味わいのしっかりの本醸造です。みそ田楽や、みそとんかつ、赤みそ文化のお料理によく合います。
情報詳細
特定名称
特別本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
60%
使用米
岐阜県産米
アルコール度
15.5%
酸度
1.7
日本酒度
+5
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受賞歴

  • 全国燗酒コンテスト 2014 お値打ち熱燗部門金賞

おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[おでん]
赤みそのおでんにとてもお奨めです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

株式会社小坂酒造場
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