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よつぼし だいぎんじょう てん四ッ星 大吟醸 天

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味わいの特徴
四ッ星の中でも一番おいしいと言われる【中取り】を無濾過の原酒にて限定瓶詰めした、 極めて少ない本数の一品。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
18%
酸度
1.1
日本酒度
+4
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受賞歴

  • 2013・2016年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞

  • 2013年 地酒大show ゴールド賞

  • 2015・2016年 ロンドン酒チャレンジコンテスト ゴールド賞

  • 2017年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸酒部門 岐阜県議会議長賞

  • 2017年 春季全国酒類コンクール 大吟醸部門 第二位

  • 2017年 全国新酒鑑評会 金賞

  • 2018年 岐阜県新酒鑑評会 吟醸の部 岐阜県知事賞&連合会長賞

  • 2018年 ロンドン酒チャレンジ 金賞

  • 2018年 名古屋国税局酒類鑑評会 吟醸酒の部 優等賞

  • 2019年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 大吟醸部門 金賞

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社舩坂酒造店

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