こざえもん じゅんまいぎんじょう さくららべる なま小左衛門 純米吟醸 桜ラベル 生

3.8
2
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味わいの特徴
メロンや梨を感じさせる上立ち香。ライチやドラゴンフルーツのような含み香も感じます。凛とした透明感のある滑らかな口当たり。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
山形県産 出羽燦々
アルコール度
16.5%
酸度
1.8
日本酒度
±0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

その他アジア・エスニック料理
その他アジア・エスニック料理その他アジア・エスニック料理
揚げ物、魚介の白身との相性が良い。柚子胡椒など使用する料理

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

中島醸造株式会社
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