こざえもん じゅんまいぎんじょう ひやおろし小左衛門 純米吟醸 ひやおろし

3.5
2
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味わいの特徴
華やかな香りを持ったひやおろし。フレッシュ感は感じるものの落ち着いた味わい。軽やかでさらりとしているので料理全般と合わせやすいお酒です。 ぬる燗がおすすめ。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
美山錦
アルコール度
15.5%
日本酒度
+1
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
香味野菜との相性が良くそれらをアクセントにした料理はおすすめ。みょうが、生姜、わさび、パプリカ、セロリなど

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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酒蔵情報

中島醸造株式会社
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