こざえもん じゅんまいうめしゅ 小左衛門 純米梅酒

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味わいの特徴
紅南高梅(べになんこうばい) という希少価値のある梅と梅酒専用に造った純米酒で甘さを極限まで控えて漬け込みした梅酒です。梅の香り高く、梅の酸っぱさとお酒の旨味と程よい甘みを感じる 大人の梅酒。甘いリキュールは苦手な方にも是非飲んでいただきたい。かわいらしいピンク色の梅酒を冷やしてグラスで。グラニテにしたりお料理の香りづけ、ホット梅酒もおすすめです。 化粧箱無し もあります。
スペック
特定名称
その他
原材料
日本酒(純米酒)、梅、氷砂糖
アルコール度
11〜12%
酸度
2.3
日本酒度
-41
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
すきやきにも合わせていただきやすい。口の中をさっぱりさせたい時、料理の切り替えの間にも

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

中島醸造株式会社
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