せいしゅ すぱーくりんぐ おく なま じゅんまいぎんじょうげんしゅ清酒 スパークリング 奥 生 純米吟醸原酒

味わいの特徴

当蔵では、夢山水十割　奥“生”の活性酒“スパークリング”を、数量限定で発売しております。本品は「奥」に、少なめの滓をからませて瓶内発酵させ、爽快に味わっていただこうというものです。

スペック

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

愛知県産夢山水

アルコール度

18.5%

酸度

1.8

日本酒度

+2.0