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せいしゅ むろかげんしゅ あゆち はつしぼりなまざけ清酒 無濾過原酒 年魚市 初しぼり生酒

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味わいの特徴
このお酒は、愛知県産酒造米「夢山水」を全量使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かな醪管理を行う事で誕生しました。華やかな香りと濃醇な味わいを併せ持っているのが特長です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
愛知県産夢山水
アルコール度
17.5%
酸度
1.9
日本酒度
+2.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)

おすすめの料理

和食

和食揚げ物
鶏のから揚げやみそカツなどコッテリしたお料理に合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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