じゅまいだいぎんじょう のうひめ純米大吟醸 濃姫

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味わいの特徴
日本酒造りにおいて最高の原料米と言われる山田錦を40%まで精白し、もろみを通常より低温で長時間発酵させたこだわりの逸品です。純米酒特有のふくらみがある、柔らかくて上品な味わいのお酒です。このお酒は冷やか常温で召し上がるのがオススメです。また、お中元・お歳暮などに最適です。
情報詳細
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
17〜18%
酸度
1.4
日本酒度
+2
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食[すき焼き・しゃぶしゃぶ]
上品な吟醸香と柔らかい味わいはしゃぶしゃぶなどお肉を使ったお料理によく合います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

日本泉酒造株式会社
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