のごみ じゅんまいだいぎんじょう能古見 純米大吟醸

  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

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味わいの特徴
原料米は山田錦を使用しており、40%にまで精米しております。大吟醸よりもやや低精白にすることで、純米ならではのお米の旨味、甘味を表現し、口当たりもマイルドに仕上げております。大吟醸と比べると香りはやや穏やかですが、味わいとのバランスがとれた華やかな香りが楽しめます。綺麗な後味で心地よい余韻が広がります。こちらも、やや冷やして、もしくは常温がおすすめです!
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
16%
酸度
1.4
日本酒度
+2
  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

スイーツ
スイーツ和菓子
上品で華やかな香りと綺麗なお米の味わい。さっぱりした和菓子等には合うと思います。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社馬場酒造場
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