まつみどり じゅんまいぎんじょう はるうらら松みどり 純米吟醸 春うらら

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味わいの特徴
「華やかな香り」「爽やかな口当たり」と「ほど良い酸味」が特徴です。 2月下旬頃、松田山に咲く「早咲き桜」をイメージした無濾過のお酒です。 搾ったお酒は、濁りや雑味を除くため濾過をします。この作業をしないのが無濾過です。
スペック
特定名称
純米吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
55%
使用米
神奈川県産「若水」
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
 

酒蔵の想い

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中沢酒造株式会社
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