ねのひ なつぎんじょうねのひ 夏吟醸

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味わいの特徴
通常もろみをしぼった後に行う「火入れ」をせずに生酒を低温貯蔵し、瓶詰めの際に1度だけ火入れした吟醸生貯蔵酒です。すっきりした口あたりとスムーズなのどごしがすがすがしく、蒸し暑い日本の夏にふさわしい味わいに仕上げました。
情報詳細
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
58%
アルコール度
12%
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