きんりょう ほんじょうぞう しんく金陵 本醸造 真紅

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味わいの特徴
熟成した酸味にほどよい苦味が一体となりキレを感じさせる。 飲みあきしないコクとキレ、冷やで良し、燗して旨しお酒です。
スペック
特定名称
本醸造酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
70%
使用米
オオセト
アルコール度
14%
酸度
1.0
日本酒度
+8.5
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おすすめの飲み方

  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)

おすすめの料理

和食
和食焼鳥・串焼・鳥料理
ねぎま、鳥皮、レバー

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

西野金陵 株式会社
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