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くすだま ひだほまれだいいぎんじょう久寿玉 ひだほまれ大吟醸

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味わいの特徴
岐阜県産「ひだほまれ」を極限の40%まで自家製米し、 北アルプスの伏流水で醸しました。 華やかな吟醸香とまろやかな口あたり、 喉に広がるひだほまれのなめらかな旨み。
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
ひだほまれ
アルコール度
16.5%
酸度
1.0
日本酒度
+2
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有限会社平瀬酒造店

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