はつゆきはい じゅんまいだいぎんじょう ごじゅっぱーせんと初雪盃 純米大吟醸50%

味わいの特徴

初雪盃定番の純米大吟醸酒。酒造好適米山田錦を50％まで磨き、低温でゆっくり丁寧に仕込みました。果物様の香り、上品でやわらかな味わい。女性にもおススメの一品。

スペック

特定名称

純米大吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

50%

使用米

山田錦(兵庫県産)

アルコール度

16%

酸度

2.0

日本酒度

-2