はなひめさくら だいぎんじょうしゅ華姫桜 大吟醸酒

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味わいの特徴
酒造好適米山田錦を贅沢に40%まで磨き上げ、限定給水の原料処理・吟醸酒用麹造り・長期低温発酵と吟醸造りにこだわった吟醸酒です。柔らかな香りと、すっきりとした喉ごしが特徴のお酒です。
情報詳細
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
40%
使用米
山田錦
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
3
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