はなひめさくら ぎんじょうしゅ華姫桜 吟醸酒

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味わいの特徴
愛媛県産米しずく媛を50%まで磨き上げ、限定給水の原料処理・吟醸酒用麹造り・長期低温発酵と吟醸造りにこだわった吟醸酒です。柔らかな味わいと、すっきりとした喉ごしが特徴のお酒です。
スペック
特定名称
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
50%
使用米
しずく媛
アルコール度
15%
酸度
1.3
日本酒度
3
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