やまたんまさむね じゅんまい ひやおろし山丹正宗 純米 ひやおろし

味わいの特徴

辛口でさっぱりしつつ、ふくよかで奥深い旨みがあります。常温からぬる燗で飲むと、より旨みを感じられます。

スペック

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

にこまる (愛媛産)

アルコール度

15%

酸度

1.5

日本酒度

+4