おんなじょうしゅ にごりざけ女城主 にごり酒

味わいの特徴

飲んだ瞬間に米と麹の香りが広がり、高アルコールのため一瞬辛く感じる。その後は麹の甘味が舌を柔らかく包み、ゆっくりと消えて行く。

スペック

特定名称

特別本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

50%

使用米

国産

アルコール度

16%

酸度

1.2

日本酒度

-4