ちょうきゅう まいなすごどChokyu-5℃

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  • 容量

    720ml
  • 在庫

    在庫あり

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味わいの特徴
通常の日本酒の熟成とは異なり、-5℃の氷室貯蔵庫で急ぐことなく、ゆっくりと熟成された「Chokyu -5℃」。熟成酒らしからぬフルーティな香りに反して、味わいは口の中にふわっと甘さが広がりながらも、酸もしっかりとその存在感を発揮し、熟成によるまとまった味わいとなっています。 今まで飲んだことのない、まさに中野BCが生み出す「幻の酒」。創立85周年目の記念の年に、大切に熟成させた「Chokyu -5℃」をお届けいたします。
スペック
特定名称
その他
原材料
米、米麹、醸造アルコール
使用米
国産米
アルコール度
17%
酸度
1.6
日本酒度
-1
  • 容量

    720ml
  • 在庫

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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食その他和食
平成14年より熟成を行っている為、単体でもお楽しみいただけるほど深い味わいで。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

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中野BC株式会社
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