ふくにしき じゅんまいだいぎんじょう ずいふく富久錦 純米大吟醸 瑞福

4.0
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味わいの特徴
播州平野で収穫された最高峰の山田錦を贅沢に磨き、蔵の地下を流れる軟水の自然水によって醸したお米の旨みが凝縮された純米大吟醸酒です。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
40%
使用米
加西市産山田錦 
アルコール度
15%
酸度
1.4
日本酒度
+1.0
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おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)

おすすめの料理

和食
和食天ぷら
透明感のある味わいは、あなごの天ぷらと合わせて。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

富久錦 株式会社
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