しゅうほう だいぎんじょう おくでん秀鳳 大吟醸 奥伝

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味わいの特徴
山形県産の酒造好適米「雪女神」を用いた大吟醸です。 雪女神のスッキリとしてるが幅があると表現される味わいがしっかりと感じられます
スペック
特定名称
大吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
精米歩合
45%
使用米
雪女神
アルコール度
16%
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おすすめの飲み方

  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食肉料理(焼肉・ステーキ)
華やかな香りと余韻を感じる味わいはリッチな肉料理との相性が良いです。

この日本酒に
合わせる酒器

  • ブルゴーニュ

  • フルート

  • ボルドー

  • クープ

  • リキュール

  • ぐい飲み

  • 猪口

  • 平盃

酒蔵の想い

酒蔵情報

有限会社秀鳳酒造場
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