うようおとこやま かんづくりだいぎんじょう羽陽男山 寒造り大吟醸

味わいの特徴

すっきりした口あたりから意外に骨太な味わいが現れてきます。控えめな吟醸香は料理を引き立てます。

スペック

特定名称

大吟醸酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

45%

使用米

美山錦

アルコール度

15.8%

酸度

1.2

日本酒度

+3