じょくう ふくよかじゅんまいしゅ やまはいじこみ如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み

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味わいの特徴
キメの細かい軟水ならではの優しい味わいと山廃仕込みならではの「ふくよかな旨味」を併せ持つ
スペック
特定名称
純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
60%
使用米
青森県産米
アルコール度
15〜16%
酸度
1.4
日本酒度
+2
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受賞歴

  • 燗酒コンテスト2016・2015 プレミアム熱燗部門 金賞

  • IWC2016日本酒部門 銀賞

おすすめの飲み方

  • 雪冷え(5℃前後)
  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)
  • ぬる燗(40℃前後)
  • 熱燗(50℃前後)

酒蔵の想い

酒蔵情報

八戸酒類株式会社五戸工場
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