だいぎんじょうじゅんまい ごねんこしゅ きりゅう桃川 大吟醸純米 五年古酒 輝龍

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味わいの特徴
やや辛口・淡麗 厳選された酒造好適米「山田錦」を極限まで磨き上げ、 奥入瀬川水系の清冽な水で醸し出した斗瓶取り大吟醸純米酒を 五年間低温貯蔵した秘蔵古酒。
スペック
特定名称
純米大吟醸酒
原材料
米、米麹
精米歩合
35%
使用米
山田錦
アルコール度
17%
酸度
1.2
日本酒度
+5
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おすすめの飲み方

  • 花冷え(10℃前後)
  • 涼冷え(15℃前後)
  • 常温(20℃前後)

おすすめの料理

和食
和食日本料理(懐石・割烹・精進料理)
 

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桃川株式会社
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