ももかわ とくべつじゅんまいしゅ ねぶた桃川 特別純米酒 ねぶた

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味わいの特徴
青森県産「まっしぐら」を50%精米、大吟醸と同様の少量仕込みにより、モロミ温度管理を容易にし、低温でじっくりと発酵させました。華やかな香りが口に広がり、まろやかでスッキリとしたハーモニーが味わえる特別純米酒。
スペック
特定名称
特別純米酒
原材料
米、米麹
精米歩合
50%
使用米
まっしぐら
アルコール度
16%
酸度
1.6
日本酒度
+1
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受賞歴

  • 2017年 春季 全国酒類コンクール 純米酒部門 第一位

酒蔵の想い

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桃川株式会社
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