とくべつじゅんまいしゅ のうがっこうそだち特別純米酒 農學髙育ち

味わいの特徴

青森県立五所川原農林高等学校の生徒が実習で育てた「五農米」。 「五農米」とは、生徒たちが【国際標準GLOBAL GAP】にそって生産したお米です。 生徒たちの情熱がこもった、安全で品質の良い「つがるロマン」を100％使用しました。 なめらかな味わいと上品な香り、後口のすっきりしたお酒です。

スペック

特定名称

特別純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

つがるロマン

アルコール度

15%

酸度

1.5

日本酒度

+0.5