みやこびじん やまはいじこみ ほんじょうぞう都美人 山廃仕込 本醸造

味わいの特徴

まろやかさ、バランスの取れた酸とアミノ酸。深い味わいと引き締まったキレが楽しめます。冷でも熱燗でも楽しめます。

情報詳細

特定名称

本醸造酒

原材料

米、米麹、醸造アルコール

精米歩合

70%

使用米

五百万石

アルコール度

15%