ちょうからくち しゅたるくかいざー ひいれびんがこい超辛口「シュタルク・カイザー」火入れ瓶囲い

味わいの特徴

「日本酒度＋１０」の超辛口純米酒。春先の生原酒に続き、火入れタイプを蔵出し開始致します。 すっきりした中にも、味に膨らみがあり、キレの良い辛口の食中酒をイメージして造りました。

情報詳細

特定名称

純米酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

山田錦

アルコール度

16%

酸度

1.5

日本酒度

10