じゅんまいぎんじょう てづくり せいうん純米吟醸 手造り 晴雲

味わいの特徴

埼玉県産酒造好適米「さけ武蔵」と「彩のかがやき」で醸した純米吟醸酒。 やや辛口でスッキリした中にも米のうまみが生きています。

情報詳細

特定名称

純米吟醸酒

原材料

米、米麹

精米歩合

60%

使用米

さけ武蔵、彩のかがやき

アルコール度

15%

酸度

1.5

日本酒度

1