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はちのへしゅぞうかぶしきがいしゃ八戸酒造株式会社
青森県- 代表銘柄
- むつはっせん陸奥八仙
- 酒蔵について
- 青森県・八戸市の湊町で「陸奥八仙」「陸奥男山」を醸しています。 当蔵は、元文5年(1740年)、初代駒井庄三郎が青雲の志で近江の国を出、陸奥の地にて酒造りの道に入り、以来蔵元代々酒を造り続けてきました。現在、8代目庄三郎は青森県の地酒として県産の米と酵母にこだわり、仕込み水は八戸・蟹沢地区の名水を使用した、時代が求める環境と健康に配慮した安全で美味しい酒造りに挑戦しています。 八戸酒造の最大の特徴の一つは、大正時代に建てられた歴史的な建造物群です。 登録有形文化財: 煉瓦蔵、土蔵、木造の店舗兼主屋など計6棟が国の登録有形文化財に指定されています。 煉瓦蔵(赤レンガ): 大正5年に建てられた重厚な煉瓦造りで、かつては仕込み蔵として使われていました。現在は「煉瓦ホール」として、コンサートやイベント、ギャラリーとしても活用されています。 景観: 八戸港に近い湊町に位置し、赤レンガと漆喰の白壁が並ぶ姿は地域のシンボル的な景観となっています。
酒蔵情報
見学案内
- 見学時間
- 平日・祝日 午前10時から1時間刻み、15時の回最終
- 見学定休日
- 土・日
店頭販売
- 売店営業時間
- 10:00-16:30
- 売店定休日
- 土・日